Kurumsal

Güçlü Marka Yapımız
Niyazi Kesim çatısı altında faaliyet gösteren Niyazi Kesim Restoran, Pidost, Niyazi Kesim Çiftlikten ve Bafra Balkaymak 1985, farklı tüketici ihtiyaçlarına yönelik ürün ve hizmetleri aynı çatı altında buluşturarak; lezzet, güven, kalite, gelenek ve sürdürülebilirlik anlayışını ortak bir değer olarak benimsemektedir. Niyazi Kesim Restoranlarımız; Samsun Batıpark, Samsun Kule, Samsun Cağaloğlu, Bafra Meydan, Bafra Köprübaşı ve Ankara Balgat şubeleriyle geleneksel mutfağın sevilen lezzetlerini modern ve sıcak restoran konseptiyle misafirlerine sunmaktadır. Her şubemizde yalnızca yemek sunmayı değil, kaliteli ürün, güler yüzlü hizmet ve geleneksel lezzetleri bir araya getirerek misafirlerimize kendilerini özel hissedecekleri bir deneyim yaşatmayı hedefliyoruz.

Üretimden Sofraya Uzanan Güçlü Altyapı

Samsun/Bafra Organize Sanayi Bölgesi'ndeki üretim tesislerimiz, markamızın üretim gücünün temelini oluşturmaktadır. Tesislerimizde Bafra pidesi, lahmacun, et ve tavuk ürünleri, köfte çeşitleri, kıyma, hazır yemek ve yöresel ürünler üretiyoruz. Bafra'nın gastronomi kültürünü ve Niyazi Kesim'in marka kimliğini, doğru üretim, kalite, hijyen ve gıda güvenliği ilkeleriyle geleceğe taşımayı; yerel mirası koruyarak daha geniş kitlelerle buluşturmayı sürdürüyoruz. gereken değerli bir mirastır.

Kaliteyi Her Noktada Aynı Tutuyoruz

Niyazi Kesim’in büyüme anlayışının temelinde, ürün ve hizmet kalitesinin ulaşılan her noktada aynı standartta sürdürülebilmesi yer almaktadır.

Üretimden paketlemeye, depolamadan sevkiyata kadar tüm süreçler kontrollü bir sistem içerisinde yürütülürken, güçlü soğuk zincir ve lojistik altyapımız sayesinde ürünlerimizin güvenli koşullarda müşterilerimize ulaşması sağlanmaktadır.

Bafra’dan Türkiye’ye

Samsun/Bafra’da başlayan hikâyemizi bugün farklı şehirlerdeki restoranlarımız, üretim altyapımız ve gelişen satış kanallarımızla büyütüyoruz. Hedefimiz; Bafra’nın eşsiz yöresel lezzetlerini koruyarak, modern gıda sektörünün gerektirdiği kalite ve üretim standartlarıyla daha geniş kitlelere ulaştırmak ve Niyazi Kesim markasını Türkiye’nin önde gelen gıda markaları arasında daha güçlü bir konuma taşımaktır. Bugün restoranlarımızdan üretim tesislerimize, yöresel ürünlerimizden Bafra Balkaymak 1985’in coğrafi işaretli Bafra Balkaymak dondurmasına kadar uzanan geniş yapımızla, Bafra’nın lezzet mirasını farklı alanlarda yaşatıyoruz. Bizim için her ürün, geçmişten gelen bir lezzetin; modern üretim, kalite ve güven anlayışıyla geleceğe taşınmasıdır.

Niyazi Kesim — Bafra’dan doğan, Türkiye’ye uzanan lezzet.